My.Yo Buttermilchferment LACTO PRO®

Probieren Sie den sättigenden und bekömmlichen Durstlöscher. Die Kulturen erzeugen eine leicht säuerliche und herrlich vollmundige Buttermilch. Mit fettarmen (0,5–1,5%) Milchsorten ist die Buttermilch gut trinkbar, mit fettreicheren Milchsorten wird sie sehr cremig.

• Hochaktiv und voller Leben
  
• Ein Beutel Buttermilchferment wird für die Zubereitung von jeweils 1 Liter Buttermilch LACTO PRO® benötigt
• Die Buttermilch kann bis zu 4 x überimpft werden, damit reicht eine Packung somit für bis zu 15 Liter Buttermilch
• Geeignet für Kuhmilch (pasteurisiert, H-Milch, abgekochte Direktmilch, lactosefreie Milch) und Sojadrinks
• Angereichert mit einer hohe Anzahl von lebenden Lactobakterien
• Kalorien-, fett- und cholesterinarm
• Keine künstlichen oder tierischen Zusatzstoffe
• 100% natürlich zubereitete Buttermlich
• Sie ist bis zu 10 Tage im Kühlschrank haltbar

Inhaltsstoffe: Maltodextrin (Bio-zertifiziert), Stämme von Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus thermophilus und probiotisches LA-5®

Reifezeit: 24 Stunden bei circa 30°C

Nährwertangaben / pro 100g Trockenprodukt: Energie kJ (kcal) 1620 kJ, 380 kcal / Fett 0 g / Davon gesättigte Fettsäuren (g) 0 g / Kohlenhydrate (g) 95 g / Davon Zucker (g) 2,5 g / Eiweiß (g) <0,01 g / Salz (g)0 g /